Cara membuat Nasi Briyani Ayam
Pertama-tama, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi briyani ayam ini adalah:
- 500 gram beras basmati
- 700 ml air
- 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
- 2 buah bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- 2 buah kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 4 buah cengkeh
- 1/2 sendok teh jintan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok makan ghee atau mentega
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 50 ml santan
Setelah semua bahan disiapkan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
- Cuci bersih beras basmati, rendam dalam air selama 30 menit.
- Siapkan wajan, masukkan minyak dan ghee/mentega, tumis bawang merah sampai harum.
- Masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, tumis kembali sampai harum.
- Masukkan kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan jintan, aduk rata.
- Masukkan daging ayam, aduk sampai daging berubah warna.
- Tambahkan santan dan air, aduk rata dan biarkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
- Masukkan beras yang sudah direndam, aduk rata.
- Tambahkan daun salam, serai, dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Biarkan nasi briyani ayam matang dan meresap selama 15-20 menit di atas api kecil.
- Nasi briyani ayam siap disajikan.
Resep Acar
Selain nasi briyani ayam yang harum dan sedap, kamu bisa membuat acar sebagai pelengkapnya. Berikut adalah cara membuat acar yang mudah dan lezat:
- 2 buah mentimun, potong dadu kecil
- 2 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 50 ml cuka
Cara membuat acarnya pun sangat mudah:
- Campurkan semua bahan dan aduk rata.
- Diamkan selama minimal 15 menit agar bahan meresap.
- Acar siap disajikan.
If you are searching about Resep Nasi Briyani Ayam yang Lezat Mantap you've visit to the right page. We have 4 Pictures about Resep Nasi Briyani Ayam yang Lezat Mantap like Nasi Briyani Ayam Wangi Lezat Mudah Dibuat - Resep | ResepKoki, Resep Nasi Briyani dan 5 Tips Cara Memasaknya Agar Enak Anti Gagal and also Resep Nasi Briyani Ayam yang Lezat Mantap. Read more:
Resep Nasi Briyani Ayam Yang Lezat Mantap

nasi briyani ulam betawi khas ayam lezat mantap bahan digunakan
Nasi Briyani Ayam Wangi Lezat Mudah Dibuat - Resep | ResepKoki

ayam briyani resepkoki geprek sambal dibuat lezat wangi cabe ijo lebih langsung saja cara
Resep Nasi Biryani Ayam Yang Berempah Sedap Dan Praktis

nasi ayam biryani sedap berempah
Resep Nasi Briyani Dan 5 Tips Cara Memasaknya Agar Enak Anti Gagal

briyani nasi resep doyanresep kuliner wisata berbahaya dilakukan negara asalnya
Resep nasi briyani dan 5 tips cara memasaknya agar enak anti gagal. Ayam briyani resepkoki geprek sambal dibuat lezat wangi cabe ijo lebih langsung saja cara. Resep nasi biryani ayam yang berempah sedap dan praktis
Comments
Post a Comment