Pernah mencoba ayam bakar dari berbagai daerah di Indonesia? Salah satunya adalah ayam bakar khas Taliwang. Ayam bakar ini memang memiliki rasa yang unik dan khas dari bumbu-bumbu yang dipakai.
Ayam Bakar Taliwang
Berikut ini adalah resep ayam bakar khas Taliwang yang bisa kamu praktekkan di rumah
Bahan-bahan:
- Ayam utuh 1 ekor
- Jeruk Nipis 2 buah (peras ambil airnya)
- Bawang Putih 10 siung (haluskan)
- Bawang Merah 10 siung (haluskan)
- Cabe Merah Keriting 25 buah (haluskan)
- Cabe Rawit 10 buah (haluskan)
- Santan kental 200 ml
- Garam secukupnya
- Daun Jeruknya 5 lembar (iris halus)
- Minyak goreng 50 ml
Cara Membuat:
- Pertama, cuci bersih ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
- Setelah itu, beri perasan jeruk nipis pada ayam dan aduk rata. Diamkan selama 10 menit lalu bilas ayam dengan air bersih.
- Selanjutnya, campur bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit yang sudah dihaluskan dengan santan.
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dicampur dengan santan hingga harum.
- Tambahkan garam dan daun jeruk yang sudah diiris halus. Aduk rata lalu angkat dari wajan.
- Oleskan bumbu yang sudah dicampur pada ayam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Siapkan panggangan atau bakar ayam di atas arang hingga matang.
Nah, itu dia resep ayam bakar khas Taliwang asli yang dapat kamu praktekkan di rumah. Jangan lupa untuk mencoba dan rasakan kelezatannya.
Bahan-bahan:
- Ayam potong 1 ekor
- Bawang Merah sebanyak 10 siung
- Bawang Putih sebanyak 10 siung
- Cabe Merah Keriting sebanyak 25 buah
- Cabe Rawit sebanyak 10 buah
- Santan kental 400ml
- Jeruk Nipis 2 buah
- Daun Jeruk sebanyak 4 buah
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng untuk menumis
Cara Membuat:
- Bersihkan ayam, kemudian potong menjadi beberapa bagian. Lalu, taburi jeruk nipis pada ayam untuk membersihkan dan merendamnya dalam kurang lebih 10 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit kemudian aduk dengan santan. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu tersebut hingga harum. Setelah harum dan matang, tambahkan sedikit garam dan daun jeruk yang sudah diiris halus. Aduk rata dan angkat dari ketuhar.
- Lalu, oleskan bumbu tersebut pada ayam dan diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.
- Setelah itu, panggang ayam dengan api yang sedang hingga matang dan harum.
Nah, dengan resep yang sangat mudah ini, kamu bisa membuat ayam bakar khas Taliwang yang nikmat dan lezat. Yuk, coba segera dan rasakan sensasinya!
If you are looking for 10 Ayam Bakar Dari Berbagai Daerah di Indonesia you've came to the right web. We have 4 Images about 10 Ayam Bakar Dari Berbagai Daerah di Indonesia like Resep Ayam Bakar Khas Taliwang Asli di Tokowahab Blog, 10 Ayam Bakar Dari Berbagai Daerah di Indonesia and also 10 Ayam Bakar Dari Berbagai Daerah di Indonesia. Read more:
10 Ayam Bakar Dari Berbagai Daerah Di Indonesia
www.gotravelly.com ayam taliwang lombok bakar khas olahan kuliner bikin mandalika masakan selera travelingyuk menggila makan kurus sambal wajib ternyata unggah disantap
KULINER NUSANTARA: Masakan Ayam Bakar Lezat Dan Menyehatkan
inibarumasakan.blogspot.co.id bakar resep pedas kecap membuat bumbu pecel goreng spesial masakan manis enak resepmembuat madu lezat lele keluarga asin favorit panggang
Ayam Bakar Mas Mono - Pasar Minggu | Order Go Food Or Booking
www.qraved.com ayam bakar dishes mas indonesian mono indonesia go minggu pasar try should aiesec
Resep Ayam Bakar Khas Taliwang Asli Di Tokowahab Blog
blog.tokowahab.com taliwang lombok bakar resep makanan kangkung plecing kuliner masakan tokowahab mandalika membuat terpopuler idntimes tenggara nusa asli bumbu pedas buka
Ayam taliwang lombok bakar khas olahan kuliner bikin mandalika masakan selera travelingyuk menggila makan kurus sambal wajib ternyata unggah disantap. Resep ayam bakar khas taliwang asli di tokowahab blog. 10 ayam bakar dari berbagai daerah di indonesia
Comments
Post a Comment