cara masak mie ayam Bakmi ayam jamur (chicken mushroom noodles) recipe

on

Mie ayam adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat disukai oleh masyarakat. Biasanya, mie ayam disajikan dalam mangkuk dengan kuah ayam yang kental dan diberi tambahan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tak jarang, mie ayam juga diberi tambahan bakso, jamur, atau sayur-sayuran.

Cara Membuat Mie Ayam Bakso

Jika Anda ingin mencoba membuat mie ayam di rumah, ikuti resep berikut ini:

mie ayam bakso

Bahan-bahan:

  • 250 gram mi telur
  • 150 gram daging ayam giling
  • 50 gram tepung sagu
  • 1 butir telur
  • 5 siung bawang merah, iris halus
  • 3 siung bawang putih, iris halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 500 ml kaldu ayam
  • 200 gram bakso sapi, iris tipis
  • minyak goreng secukupnya
  • garam, merica, dan secukupnya

Bahan Kuah Ayam:

  • 300 gram tulang ayam
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya dan iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 1 ruas jari kunyit, memarkan
  • 5 gelas air
  • garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Membuat Kuah Ayam:

  1. Didihkan air dalam panci.
  2. Masukkan tulang ayam dan bumbu-bumbu lainnya.
  3. Masak dengan api kecil selama 15 menit.
  4. Tambahkan garam secukupnya.
  5. Angkat dari api dan saring kuah ayam, lalu sisihkan.

2. Membuat Mie:

  1. Didihkan air dalam panci.
  2. Masukkan mi dan rebus hingga matang (sekitar 2-3 menit).
  3. Tiriskan mi dan sisihkan.

3. Membuat Bakso Ayam:

  1. Campurkan daging ayam giling dengan tepung sagu, telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, merica, dan secukupnya.
  2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  3. Rebus bola-bola bakso sapi dalam air mendidih sampai mengapung.
  4. Tiriskan bakso dan sisihkan.

4. Membuat Mie Ayam Bakso:

  1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan kaldu ayam dan tunggu hingga mendidih.
  4. Tambahkan bakso sapi, mi, dan garam secukupnya.
  5. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
  6. Angkat dan sajikan mie ayam bakso dengan taburan bawang goreng.
mie ayam jamur

Cara Membuat Mie Ayam Jamur

Jika Anda ingin mencoba variasi lain dari mie ayam, coba resep mie ayam jamur berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 250 gram mi telur
  • 150 gram daging ayam giling
  • 50 gram tepung sagu
  • 1 butir telur
  • 5 siung bawang merah, iris halus
  • 3 siung bawang putih, iris halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 500 ml kaldu ayam
  • 150 gram jamur kancing, iris tipis
  • minyak goreng secukupnya
  • garam, merica, dan secukupnya

Cara Membuat:

  1. Ikuti langkah-langkah membuat mie, bakso ayam, dan kuah ayam seperti pada resep mie ayam bakso.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan jamur kancing dan aduk rata sampai matang.
  4. Tambahkan bakso sapi dan kaldu ayam.
  5. Masak hingga mendidih dan beri garam serta merica secukupnya.
  6. Sajikan mie ayam jamur dengan taburan bawang goreng dan potongan daun bawang.

Selamat mencoba resep mie ayam di rumah! Semoga sukses dan selera.

If you are searching about Cara Membuat Mie Ayam Lezat Enak dan Bergizi - Mesin Pembuat Mie you've visit to the right web. We have 4 Images about Cara Membuat Mie Ayam Lezat Enak dan Bergizi - Mesin Pembuat Mie like informasi: cara masak mie ayam spesial, Lo Foodie: Mie Ayam Bakso and also Cara Membuat Mie Ayam Lezat Enak dan Bergizi - Mesin Pembuat Mie. Here you go:

Cara Membuat Mie Ayam Lezat Enak Dan Bergizi - Mesin Pembuat Mie

Cara Membuat Mie Ayam Lezat Enak dan Bergizi - Mesin Pembuat Mie mesinmie.id

ayam enak jamur lezat pangsit bergizi notepam praktis daftar brilio muasalnya asal consigli provare scopri malam hipwee tentik terdekat manko

Informasi: Cara Masak Mie Ayam Spesial

informasi: cara masak mie ayam spesial dunia-informas.blogspot.com

ayam pangsit bakso resep masak podomoro ngadem memasak

Bakmi Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) Recipe - Indoindians.com

Bakmi Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) Recipe - Indoindians.com www.indoindians.com

mie goreng resep jawa bakmi ayam sederhana makanan jamur masakan noodles chicken recipe membuat nasi aneka mushroom cara indoindians khas

Lo Foodie: Mie Ayam Bakso

Lo Foodie: Mie Ayam Bakso lofoodie.blogspot.com

mie ayam bakso cara makanan bangka sederhana sehat ciri ceker begini menguak spesial lezat dibilang ayam1 praktis siomay okezone gurih

Mie ayam bakso cara makanan bangka sederhana sehat ciri ceker begini menguak spesial lezat dibilang ayam1 praktis siomay okezone gurih. Ayam pangsit bakso resep masak podomoro ngadem memasak. Informasi: cara masak mie ayam spesial


Comments

Post a Comment