Ada begitu banyak masakan Indonesia yang lezat dan nikmat. Contohnya, Ayam Bakar Rujak yang sangat enak dan sederhana. Mari kita lihat resepnya!
Ayam Bakar Rujak
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu Rujak:
- 5 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan kecap manis, air jeruk nipis, garam, ketumbar, dan gula pasir. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan terasi. Campur dengan air asam jawa, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Olesi ayam dengan bumbu rujak dan bakar dalam oven atau di atas panggangan menggunakan bara api hingga aromanya menyebar dan bumbunya meresap.
- Sajikan ayam bakar rujak dengan nasi putih dan lalapan. Siap disantap!
Resep Masakan Indonesia memang tak ada habisnya untuk dijelajahi. Salah satu makanan yang khas dari Indonesia adalah seblak. Seperti namanya, seblak adalah makanan yang berbahan baku dari kerupuk basah yang dicampur dengan sajian bumbu-bumbu khas Indonesia. Berikut ini adalah resep untuk membuat seblak dengan cara yang mudah dan enak.
Seblak
Bahan-bahan:
- 100 gr kerupuk basah
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 50 gr tauge
- 1 buah makaroni, potong kecil-kecil
- 2 buah bakso ikan, iris halus tipis
- 100 ml air
Cara Membuat:
- Haluskan kerupuk basah dengan cara menumbuk atau blender.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan kerupuk basah yang sudah dihaluskan dan beri air. Aduk rata.
- Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk kembali.
- Tambahkan tauge, makaroni, dan bakso ikan. Aduk rata.
- Masak sebentar hingga semua bahan matang dan tercampur rata. Sajikan seblak hangat-hangat atau bisa juga disajikan dengan es batu saat cuaca sedang panas.
Nikmati kelezatan dari masakan Indonesia dengan kreativitas dan variasi yang berbeda. Selamat mencoba!
If you are searching about Ayam Bakar Rujak Enak dan Sederhana - Resep | ResepKoki you've came to the right page. We have 4 Images about Ayam Bakar Rujak Enak dan Sederhana - Resep | ResepKoki like Resep Ayam Bakar yang Lezat dan Mudah Siapa Saja Pasti Bisa Membuatnya, Resep Masakan Indonesia | Resep Masakan Cafe Gratis and also 14 Resep cara membuat ayam bakar Instagram/@1001resepandalan @siska. Here it is:
Ayam Bakar Rujak Enak Dan Sederhana - Resep | ResepKoki
resepkoki.id ayam bakar bumbu rujak resepkoki masakan lezat praktis 1362 inovasi kirim
Resep Ayam Bakar Yang Lezat Dan Mudah Siapa Saja Pasti Bisa Membuatnya
royaltumpeng.com bakar bumbu rujak pedesan lezat olahan cumi aneka lulur kecap membuatnya siapa semua hidangan cocok
Resep Masakan Indonesia | Resep Masakan Cafe Gratis
cafe-gratis.blogspot.com masakan ayam bumbu bakar
14 Resep Cara Membuat Ayam Bakar Instagram/@1001resepandalan @siska
www.pinterest.com ayam bakar cara bumbu simpel rujak brilio sederhana makanan brilicious masak padang manisart paha ungkep kampung papan ingkung tandoori siska
Ayam bakar cara bumbu simpel rujak brilio sederhana makanan brilicious masak padang manisart paha ungkep kampung papan ingkung tandoori siska. Masakan ayam bumbu bakar. Ayam bakar rujak enak dan sederhana
Comments
Post a Comment