Sudah tahu belum resep ayam lada hitam? Yuk, coba masak sendiri di rumah. Sobat hanya perlu menyiapkan bumbu-bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, lada hitam, saus tiram, kecap, dan sebagainya.
Ayam Lada Hitam
Dalam resep ini, ayam dibumbui dengan lada hitam dan saus tiram agar terlihat lebih sedap. Selain itu, cara memasaknya juga sangat mudah. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 500gr daging ayam tanpa kulit, potong dadu kecil
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- 5 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat:
- Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan lada hitam, kecap manis, saus tiram, dan garam. Aduk rata.
- Setelah bumbu tercampur merata, tuang air. Aduk kembali dan tunggu hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, kecilkan api dan biarkan ayam matang hingga kuah mengental.
- Tujuh saat ayam matang, masukkan daun bawang dan aduk merata.
- Sajikan dalam piring saji. Ayam lada hitam siap dinikmati.
Buatan Rumah
Agar lebih enak, sobat juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel dan paprika dalam sajian ayam lada hitam ini. Selain itu, buatlah sendiri di rumah agar lebih menyehatkan dan terhindar dari campuran bahan-bahan berbahaya.
Resep Ayam Panggang Lada Hitam
Selain cara memasak ayam lada hitam yang sudah dijelaskan di atas, sobat juga bisa mencoba resep ayam panggang lada hitam. Cara memasaknya juga mudah kok, sobat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat resep ayam panggang lada hitam.
Bahan-bahan:
- 500gr daging ayam fillet, potong 2 bagian
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- 5 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat:
- Panaskan panci rebus terlebih dahulu hingga air mendidih.
- Selagi menunggu air mendidih, panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan lada hitam, kecap manis, saus tiram, dan garam. Aduk rata.
- Angkat ayam dan letakkan di atas rak panggang.
- Panggang ayam hingga matang dan berubah kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat ayam dan sajikan di atas piring saji. Siramkan saus lada hitam di atas ayam panggang tersebut.
Dengan dua resep ayam lada hitam ini, sobat dapat berganti-ganti mencobanya. Semoga resep ini bisa bermanfaat bagi sobat semua dan tentunya bisa membuat rasa masakan sobat semakin enak.
If you are looking for Resep Ayam Lada Hitam Ini Racikan Bumbu dan Sausnya Pas | BukaReview you've visit to the right page. We have 4 Pictures about Resep Ayam Lada Hitam Ini Racikan Bumbu dan Sausnya Pas | BukaReview like Resep Ayam Lada Hitam Ini Racikan Bumbu dan Sausnya Pas | BukaReview, Bumbu Ayam Lada Hitam Kecap - resep makanan and also Bumbu Ayam Lada Hitam Kecap - resep makanan. Read more:
Resep Ayam Lada Hitam Ini Racikan Bumbu Dan Sausnya Pas | BukaReview
review.bukalapak.com ayam lada masak bumbu kuah mudah racikan sausnya
Resep Fillet Ayam Bumbu Lada Hitam - Thegorbalsla
thegorbalsla.com bumbu ayam lada rujak fillet thegorbalsla santan mudah
Bumbu Ayam Lada Hitam Kecap - Resep Makanan
buatanmama.com Resep Ayam Bakar Bumbu Lada Hitam, Cobain!
kicauhariini.com lada bumbu bakar cobain
Resep fillet ayam bumbu lada hitam. Resep ayam lada hitam ini racikan bumbu dan sausnya pas. Bumbu ayam lada hitam kecap
Comments
Post a Comment