resep lemper ayam xanderskitchen Cara membuat lemper ayam

Siapa yang suka makan lemper ayam? Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep sederhana dari Dapur Sekilas Info!

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Bahan-bahan:

  • 500 gram ketan putih
  • 1 liter santan encer
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 500 gram ayam fillet, potong kecil-kecil
  • Bawang merah goreng untuk taburan

Cara membuat:

  1. Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam dengan air selama 2-3 jam.

  2. Tiriskan ketan, kemudian kukus selama 30-40 menit sampai matang dan pulen.

  3. Panaskan santan dengan api kecil, tambahkan serai dan daun salam. Aduk rata.

  4. Tambahkan garam dan potongan ayam fillet. Aduk rata dan masak sampai ayam empuk dan santan menyusut.

  5. Ambil selembar daun pisang atau plastik makanan, letakkan sejumput ketan, lalu beri potongan ayam di atasnya. Tutup dengan ketan lagi. Bentuk menjadi lemper.

  6. Ulangi langkah di atas sampai semua bahan habis.

  7. Taburi dengan bawang merah goreng sebelum disajikan.

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging ayam fillet, iris kecil-kecil
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • Minyak untuk menumis

Saus teriyaki:

  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok makan mirin atau gula pasir
  • 1 sendok teh cuka beras
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

  1. Ayam diiris kecil-kecil dan diberi tepung maizena, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata.

  2. Tumis ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  3. Untuk saus teriyaki, campurkan kecap manis, kecap asin, mirin atau gula pasir, cuka beras, dan bawang putih. Panaskan dengan api kecil.

  4. Tambahkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk, hingga saus mengental.

  5. Tuang saus teriyaki ke dalam wajan yang berisi ayam. Aduk sampai rata dan saus meresap.

  6. Sajikan ayam teriyaki dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba resep yang sederhana namun lezat ini! Jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman-teman ya.

If you are searching about Cara Membuat lemper ayam - Resep lemper ayam | Dapur Sekilas Info - YouTube you've visit to the right page. We have 4 Images about Cara Membuat lemper ayam - Resep lemper ayam | Dapur Sekilas Info - YouTube like Lemper Ayam Bakar Spesial Wangi Praktis - Resep | ResepKoki, Cara Membuat lemper ayam - Resep lemper ayam | Dapur Sekilas Info - YouTube and also Cara Membuat lemper ayam - Resep lemper ayam | Dapur Sekilas Info - YouTube. Read more:

Cara Membuat Lemper Ayam - Resep Lemper Ayam | Dapur Sekilas Info - YouTube

Cara Membuat lemper ayam - Resep lemper ayam | Dapur Sekilas Info - YouTube www.youtube.com

ayam lemper sempol dapur endol mbuat sekilas papan

Resep Lemper Ayam Oleh Zulifatul Afwah - Cookpad

Resep Lemper Ayam oleh Zulifatul Afwah - Cookpad cookpad.com

lemper ayam

Lemper Ayam Bakar Spesial Wangi Praktis - Resep | ResepKoki

Lemper Ayam Bakar Spesial Wangi Praktis - Resep | ResepKoki resepkoki.id

lemper resep bakar jajanan pasar resepkoki beras ketan olahan rekomendasi tenggara hingga eksis tradisional hijau warna kenali wangi pilih kotak

Resep Ayam Teriyaki Xanderskitchen : Resep Ayam Suwir Teriyaki

Resep Ayam Teriyaki Xanderskitchen : Resep Ayam Suwir Teriyaki alexcoduchis.blogspot.com

xanderskitchen teriyaki

Resep lemper ayam oleh zulifatul afwah. Resep ayam teriyaki xanderskitchen : resep ayam suwir teriyaki. Lemper ayam


Comments