Ayam adalah bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Tidak heran jika ada banyak sekali olahan masakan ayam yang enak dan bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga. Berikut ini kami sajikan beberapa resep olahan ayam yang bisa Anda coba di rumah.
Ayam Asam Manis
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, potong-potong
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan cuka
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah tomat besar, potong kecil-kecil
- 1 buah cabe merah besar, iris tipis
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 200 ml air
- Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabai merah dan tomat, aduk sampai layu.
- Tambahkan saus tomat, kecap manis, gula pasir, cuka, lengkuas, daun salam, dan serai. Aduk rata.
- Tambahkan air, aduk sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
- Masukkan daging ayam goreng, aduk rata sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut.
- Sajikan ayam asam manis bersama nasi putih hangat.

Ayam Goreng Kremes
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya Bahan kremesan:
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram tepung beras
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Marinasi ayam dengan garam selama kurang lebih 1 jam.
- Campurkan semua bahan kremesan kecuali air, aduk rata, kemudian masukkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Gulingkan ayam dalam adonan kremesan dengan cara di tekan-tekan hingga bumbu melekat di semua sisi ayam.
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kremesan kering dan berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan ayam goreng kremes bersama nasi putih hangat dan sambal pedas.

Selamat mencoba dan semoga resep olahan ayam di atas dapat membuat dapur Anda semakin meriah dan menyenangkan. Jangan lupa untuk mengajak keluarga Anda menikmati masakan yang sedap ini!
If you are looking for 14+ Info Terbaru Resep Olahan Dada Ayam Tanpa Tulang you've came to the right web. We have 4 Pics about 14+ Info Terbaru Resep Olahan Dada Ayam Tanpa Tulang like Aneka Resep Olahan Ayam | Resep, Ayam, Sayap ayam, 14+ Info Terbaru Resep Olahan Dada Ayam Tanpa Tulang and also Aneka Resep Olahan Ayam. Here it is:
14+ Info Terbaru Resep Olahan Dada Ayam Tanpa Tulang

ayam olahan lada goreng tepung sahur puasa buka dada gaya ikan tulang masakan
Aneka Resep Olahan Ayam

ayam olahan resep aneka betutu
Aneka Olahan Masakan Ayam | Berita 45

ayam masakan aneka olahan manis asam
Aneka Resep Olahan Ayam | Resep, Ayam, Sayap Ayam

olahan resep aneka telur resepkuekeringku kemangi cincang kue ncc kering enak disimpan sumber
Aneka resep olahan ayam. 14+ info terbaru resep olahan dada ayam tanpa tulang. Aneka resep olahan ayam
Comments
Post a Comment