Siapa yang tidak suka dengan hidangan nasi ayam mandy? Nasi dengan aroma yang harum dan khas, ditemani oleh potongan ayam yang empuk serta sambal yang pedas membuat hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat. Berikut ini adalah resep nasi ayam mandy yang paling simple tetapi tetap menggiurkan.
Nasi Ayam Mandy
Bahan-bahan:
- 500gr daging ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 buah jeruk lemon
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sdt bubuk kari
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica hitam
- 3 buah kapulaga
- 3 helai daun jeruk
- 2 seutas kayumanis
- 2 cangkir beras basmati
- 2 1\/2 cangkir air
Cara membuat:
- Cuci bersih beras dan rendam selama 20-30 menit.
- Iris bawang putih dan tumbuk halus bersama kapulaga, kayu manis, merica hitam, bubuk kari, dan garam.
- Lumuri ayam dengan campuran bumbu tersebut dan peras perlahan.
- Panaskan minyak zaitun di dalam panci, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan potongan ayam ke dalam panci bersama dengan 3 daun jeruk dan peras ahir dari jeruk lemon. Tambahkan air secukupnya lalu masak sampai ayam empuk.
- Masukkan beras ke dalam panci, aduk rata dan tunggu sampai air hampir habis.
- Tutup panci dengan rapat dan masak di atas api kecil selama 15 menit hingga nasi matang.
Untuk menambahkan cita rasa, sajikan nasi ayam mandy bersama dengan sambal atau acar.
Sambal
Bahan-bahan:
- 5 buah cabai merah besar
- 3 siung bawang putih
- 3 buah tomat merah
- 1 sdt garam
- 1 1\/2 sdt gula pasir
- 1\/2 buah jeruk nipis
Cara membuat:
- Goreng cabai dan bawang putih hingga matang.
- Haluskan cabai, bawang putih, dan tomat menggunakan blender atau ulekan.
- Tambahkan gula, garam, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
Sambal siap disajikan.
Jangan lupa untuk mencoba resep nasi ayam mandy ini dirumah dan nikmati hidangan yang spektakuler ini bersama keluarga tercinta.
If you are looking for Resipi Lengkap Set Nasi Mandy Ayam - Rasa | Middle eastern recipes you've visit to the right web. We have 4 Pics about Resipi Lengkap Set Nasi Mandy Ayam - Rasa | Middle eastern recipes like Resipi Lengkap Set Nasi Mandy Ayam - Rasa | Middle eastern recipes, Nasi Mandy Ayam Saudi and also Nasi Mandy Ayam Saudi. Here you go:
Resipi Lengkap Set Nasi Mandy Ayam - Rasa | Middle Eastern Recipes
www.pinterest.com nasi mandy ayam resipi resepi sedap mudah bakar masak zayd disimpan pencuci mulut
Resepi Nasi Ayam Mandy Paling Simple Wangi Semerbak, Sambal Pun Sedap!
siraplimau.com ayam sedap resepi sambal cara masak paling keluarga resipi semerbak wangi tapi lengkap siraplimau kenduri minyak cempaka oleh dicuba nazari
Nasi Mandy Ayam Saudi
dapur-ummi.blogspot.com ayam dapur ummi
Resepi Nasi Ayam Mandy Yang Sedap. Satu Keluarga Pasti Menyukainya
my-resepi.com resepi ayam sedap pasti keluarga menyukainya lebih cikgu terima khalida khalid dikongsikan
Resipi lengkap set nasi mandy ayam. Resepi ayam sedap pasti keluarga menyukainya lebih cikgu terima khalida khalid dikongsikan. Ayam sedap resepi sambal cara masak paling keluarga resipi semerbak wangi tapi lengkap siraplimau kenduri minyak cempaka oleh dicuba nazari
Comments
Post a Comment